logo

Startseite News | CookUOS mit Kapitel in internationaler Buchreihe

CookUOS mit Kapitel in internationaler Buchreihe

Cooking Courses in Higher Education: A Method to Foster Education for Sustainable Development and Promoting Sustainable Development Goals

9783319630069Handbook of Sustainability Science and Research
Herausgeber: Leal Filho, Walter (Ed.) © 2018

Dieses multidisziplinäre Handbuch untersucht konkrete Fallstudien, die zeigen, wie Nachhaltigkeitswissenschaft und Forschung zur Verwirklichung der Ziele der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung beitragen können. Es enthält Beiträge von Nachhaltigkeitsforschern aus der ganzen Welt.

Das Portfolio von CookUOS wird in einem eigenen Kapitel beschrieben und regt einen Diskurs über eine praxisorientierte, holistische Herangehensweise der Nachahltigkeitsbildung an Hochschulen und den Transfer in die Gesellschaft an. Es soll Anregungen für neue Forschungsmöglichkeiten und Kooperationen geben.

Neumann U. (2018) Cooking Courses in Higher Education: A Method to Foster Education for Sustainable Development and Promoting Sustainable Development Goals. In: Leal Filho W. (eds) Handbook of Sustainability Science and Research. World Sustainability Series. Springer, Cham

DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-319-63007-6_50
Publisher Name: Springer, Cham
Print ISBN: 978-3-319-63006-9
Online ISBN: 978-3-319-63007-6

Template Design free joomla templates

facebooktwitterrssyoutube
Dutch English French German Russian Spanish
Einer unserer Partner